Kun törötin tänään hellan edessä ja pohdin ruoka-asioita, tulin siihen tulokseen, että ihan yhtä hyvin voin niistä kirjoittaakin. Olen satunnainen ruokalistafriikki, viisihenkisen pienituloisen perheen ruuanlaittovastaava, en kovin taitava enkä aina edes kovin innostunut asiastani. Ruokataloutemme peruskulmakivet ovat halpaa-helppoo-nopeeta, reunaehtoina vain vähän suolaa, rasvaa kohtuudella, rajoittunut maku kasvisten suhteen, joidenkin ruoka-aineiden välttely eri syistä.

Lähiökerrostalon keittiön pöydän ympärille kanssani kokoontuvat Martta 2,5 v, Elsa 5 v, Kille 7 v, sekä Lehtori. Arkisin naperot ruokailevat omissa asemapaikoissaan: tytöt saavat päiväkodissa lounaan ja välipalan, Kille koulussa samat eväät.
Se, miten ja millaiseksi tämä blogi lopulta muotoutuu, on vielä hämärän peitossa. Ruokaohjeita, ruokapohdintoja...aika näyttää.